샐러드도시락 | 모임에서 칭찬받은 푸실리샐러드, 소스가 신의 한 수
이거 어디서 사 온 거야?
모임에 가져간 샐러드도시락 한 통이 예상치 못한 칭찬을 받았어요. 오늘 소개하는 샐러드 도시락은 알록달록한 색감이 예쁜 푸실리 샐러드예요.
특별한 재료 없이도 맛있게 만들 수 있고, 무엇보다 샐러드소스 하나로 분위기가 달라지는 메뉴랍니다. 브런치 메뉴로도 좋고 모임 음식으로도 잘 어울리는 푸실리샐러드, 지금부터 소개할게요.
4인분 
30분 이내 
아무나 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
조리순서
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STEP 1/5냄비에 물을 넉넉히 넣고 소금을 넣어 끓입니다.
푸실리를 8~10분 정도 삶아주세요.
삶은 뒤에는 찬물에 헹궈 열기를 빼고 물기를 충분히 제거합니다.
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STEP 2/5샐러드소스 재료를 모두 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/5오이는 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
방울토마토는 반으로 자릅니다.
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STEP 4/5냉동실에 얼려 있던 병아리콩을 사용했고 올리브오일은 통째로 넣어주었어요.
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STEP 5/5도시락통에 푸실리와 모든 재료를 담아요.
샐러드소스는 따로 담아 가 먹기 직전에 뿌려줍니다.
- 루콜라를 추가하면 브런치 카페 느낌이 살아나요.
병아리콩 대신 닭 가슴살을 넣어도 맛있어요.
먹기 30분 전에 냉장고에 넣어두면 더욱 맛있습니다.
모차렐라 치즈볼을 추가하면 비주얼이 훨씬 좋아집니다.
다이어트 중이라면 통밀 푸실리 추천!
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