301.새송이버섯전(2026.5.14)

301.새송이버섯전(2026.5.14)

몸에 좋은 버섯, 새송이버섯에 색다른 버전으로

새송이버섯전

을 시작합니다*

야미마미님 레시피를 참고합니다*

3인분

30분 이내

아무나

벚꽃조이나

[더보기] 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

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재료계량법안내

새송이버섯
4개 구매
소금
약간 구매
달걀
2개 구매
부침가루
2스푼 구매
대파잎
10cm 구매
피넛크림
1티스푼 구매
참기름
1스푼 구매
홍고추
1개 구매

노하우

소금 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

손질한 새송이버섯을 0.5cm 길이로 잘라 소금을 뿌려 20분 두었다가 키친타올로 물기를 닦아요.
STEP 2/3

달걀과 소금, 자른 대파잎을 섞어 달걀물을 만들어요.
STEP 3/3

참기름과 피넛크림을 섞어 버섯에 바르고 부침가루를 위에서 눈내리듯 뿌려요. 달걀물에 적셔서 달군 팬에 기름 넣고 앞뒤 구워내서 맛있게 먹어요.**

: 부침가루를 위에서 체를 통해 묻히니 간편해요*

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