저렴한 재료에 간단한 조리법! [어묵볶음[

저렴한 재료에 간단한 조리법! [어묵볶음[

구독자 여러분들은 어떤 밑반찬을 가장 좋아하시나요?

두부조림, 멸치볶음도 좋지만

저는 단연 어묵볶음을 가장 먼저 떠올리게 되더라고요!

저렴한 재료에 간단한 조리법,

거기에 한 번 먹으면 멈출 수 없는 중독적인 맛까지

우리 식탁에 빠질 수 없는 밑반찬 1등!

오늘은 [어묵볶음] 간편 레시피로 함께 만들어보세요

2인분

15분 이내

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[어묵볶음 재료]: 사각어묵 3 장 , 양파 1/4 개 , 당근 1/4 개

[어묵볶음 양념]: 고춧가루 1 T , 진간장 1 T , 올리고당 1 T , 다진마늘 1/2 T , 굴소스 1/2 T , 참기름 1 T , 통깨 1 T

조리순서

전체보기

STEP 1/5

사각어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하고 양파와 당근은 채 썰어 준비합니다.
STEP 2/5

분량의 양념장은 미리 섞어 준비합니다.
✅고춧가루 1T ✅진간장 1T ✅올리고당 1T ✅다진마늘 1/2T ✅굴소스 1/2T ✅참기름 1T ✅통깨 1T
STEP 3/5

팬에 식용유를 두른 뒤 어묵과 양파&당근을 중약불에 은은하게 볶아줍니다.
중약불
STEP 4/5

어묵과 양파가 노릇노릇해지면 분량의 양념장과 물 2~3T정도 넣고 버무리듯 볶아줍니다.
물을 넣어주셔야 안타고, 양념이 잘 버무려진답니다~
STEP 5/5

마지막에 참기름과 통깨까지 넣어주면 국민반찬 [어묵볶음] 완성!

: 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

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