크래미 어묵볶음 반찬 만들기 어묵 크래미 간장 볶음 레시피 간단 밑반찬 요리
집에서 밥을 먹다 보면 가장 고민되는
것이 바로 밑반찬인 것 같아요!
그래서 오늘은 누구나 쉽고 간단하게 만들 수
있으면서도 맛은 정말 좋은 크래미 넣은
어묵볶음 반찬을 만들었는데요
어묵볶음은 한국 가정에서 흔히 만들어 먹는
대표적인 밑반찬 중 하나입니다.
짭짤하면서도 달콤한 양념이 어묵에 잘 배어
밥과 함께 먹으면 정말 맛있죠
여기에 크래미를 함께 넣어 볶으면 감칠맛이
한층 더 살아나고 식감도 부드러워져서
더욱 매력적인 반찬이 되더라고요!
간단하게 만들어서 밥도둑 반찬으로 먹기 좋은
어묵 크래미 간장 볶음 반찬을
만들어 보도록 할게요 :)
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
- 납작어묵 7장 , 크래미 6개 , 양파 1/2개 , 대파 1/2개 , 진간장 2t , 굴소스 1t , 꿀 2t , 참기름 1t , 깨소금 1t , 올리브유 2t
조리순서
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STEP 1/7납작 어묵을 7장 준비해서 3등분으로 썰어준 뒤
삼각 모양으로 한 입 크기로 썰어줍니다.
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STEP 2/7부드러운 크래미는 결대로 손으로
찢어서 준비해요
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STEP 3/7어묵볶음에 같이 들어갈 야채로
대파와 양파는 채 썰어줍니다.
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STEP 4/7달궈진 팬에 올리브유를 2t 두르고
썰어둔 대파와 양파를 먼저 넣고 볶아주세요
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STEP 5/7대파향이 은은하게 올라오면
썰어둔 어묵을 넣고 가볍게 볶은 뒤
진간장 2t, 굴 소스 1t, 꿀 2t를 양념으로 넣고
타지 않게 중불로 빠르게 볶아줍니다.
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STEP 6/7크래미를 넣고 참기름 1t와
고소함을 더해 줄 깨소금을 1t 넣어주세요
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STEP 7/7크래미와 어묵이 잘 어우러지도록
휘리릭 볶아주면 감칠맛 나는 반찬!
크래미 어묵볶음이 완성입니다^^
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