미역무침 만드는 법 마른 미역무침 레시피

미역무침 만드는 법 마른 미역무침 레시피

개인적으로 해조류는 다 좋아하고

특히 미역 요리를 참 좋아하는데요.

오늘은 봄에 먹기 좋은 입맛 올려주는

마른 미역무침 레시피를 올려볼게요~

미역에 배와 당근,

양파를 채 썰어서 넣고

식초가 들어간

초무침 양념을 넣어 버무린

미역무침 레시피인데요.

지금부터 시작해 볼게요!

2인분

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초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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조리순서

전체보기

STEP 1/5

자른 미역을 불려 끓는 물에 1~2분간 데친 후에 찬물에 한번 헹궈준 후 물기를 빼줍니다.
STEP 2/5

배, 양파, 당근을 채 썰어주고 고추는 어슷 썰어 줍니다.
STEP 3/5

볼에 미역, 채소를 넣어 줍니다.
STEP 4/5

고춧가루 2T 화이트 발사믹(식초) 3T, 알룰로스(올리고당) 1T, 다진 마늘 1/2T, 액젓 1T, 연겨자 엄지손톱만큼 넣고 버무려 줍니다.
STEP 5/5

접시에 담고 위로 통깨 약간 뿌려주면 완성!

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