자취음식 고기볶음밥 간단하고 맛있게 만들기

자취음식 고기볶음밥 간단하고 맛있게 만들기

오늘은 자취생들도 만들기 쉬운 요리

고기볶음밥을 만들어 보았어요

쉽고 간단하지만 맛과 영양까지 좋은 자취생 음식

함께 만들어 볼까요

3인분

30분 이내

초급

포우맘의요리

[더보기] 안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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재료검색 장보기 Q&A 노트

돼지고기 다짐육 300g , 양파 반개 , 대파초록부분 , 청양고추 3개 , 계란(생략가능)

[양념]: 간장 3 , 굴소스 1 , 다진마늘 1 , 설탕 1 , 후추 , 참기름

조리순서

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STEP 1/13

간장 3, 굴소스 1, 설탕 1
후추를 넣어주세요
STEP 2/13

다진마늘 1,참기름을 넣어주고
양념을 잘 섞어줍니다.
STEP 3/13

초록 부분을 다져주세요
양파와 청양고추도 다져줍니다
STEP 4/13

궁중팬에 기름을 두르고
돼지고기 양념한 걸 볶아주세요
STEP 5/13

고기를 볶다가 양파를 넣고 볶아줍니다.
STEP 6/13

식은밥을 넣어줍니다.
STEP 7/13

잘 섞어준 후에 다져놓은 청양고추와
대파를 넣어서 섞어줍니다.
STEP 8/13

마지막에 참기름을 휘리릭 둘러주세요
간을 보신 후에 싱겁다면
간장을 한 스푼 더 넣어주세요
STEP 9/13

가스레인지 한 쪽 편에는
계란을 만들어주세요
고기볶음밥에 계란 필수는 아닙니다.
STEP 10/13

이제 접시에 고기볶음밥을 담아주면
되는데요 요즘 트렌드가
볶음밥을 산처럼 만들어주는 게
트렌드라서 저도 따라 만들어보았어요
STEP 11/13

밥그릇에 밥을 넣고 꾹꾹 눌러 준 후에
접시에 뒤집어 올려준 후
밥그릇을 들어 올리기~~
STEP 12/13

그리고 계란을 올려주세요
STEP 13/13

자취생 음식 고기볶음밥 완성 !!

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#자취음식 #고기볶음밥 #볶음밥

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