초간단 소고기 마파두부/차오차이 한국풍 마파두부 만들기/퇴근 후 10분 완성, 밥도둑 레시피/초간단 마파두부
특히 자취하시는 분들이나 퇴근 후 지친 직장인분들은 “간단하지만 맛있는 한 끼”가 더 간절해지는 순간이 있을 거예요. 그래서 오늘은 시판 소스를 활용해 쉽고 빠르게 만들 수 있는 초간단 소고기 마파두부를 완성해 봤어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
친정 엄마의 손맛에, 시어머니의 손맛을 더하고, 또 나의 손맛을 더해 가족들의 건강하고 맛있는 밥상을 준비하는 집밥 요리입니다. 많이 놀러 와 주세요~^^
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6두부는 깍둑썰기해서 준비해 놓습니다.두부 1모(300g)
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STEP 3/6달군 프라이팬에 식용유를 넣고 다진 소고기를 볶아 줍니다.식용유 3큰술, 다진 소고기 100g중강불
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STEP 4/6고기가 익으면 대파를 넣어 향을 살려주세요.
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STEP 5/6
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STEP 6/6초스피드로 요리를 했지만 맛은 제대로된 중국집 손맛이에요.
- * 소고기를 사용하면 돼지고기보다 깔끔하고 담백한 맛이 나요.
* 냉장고 속에 있는 자투리 채소(양파, 애호박)을 조금 추가해도 잘 어울려요.
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