열무 국수 레시피 냉면 육수 활용
냉면 육수만 있으면 뚝딱~ 열무김치 국수 만들기
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
- 설탕 1 작은술 , 식초 2 큰술 , 통깨 1 작은술 , 국간장 1 큰술 , 소면 2 인분 , 오이 1/2 개 , 달걀 1 개 , 시판 냉면육수 2 개 , 열무 김치 500 g , 열무김치국물 300 ml , 쌈무 약간
조리순서
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STEP 1/8달걀은 키친 타월로 감싼 후 찬물부터 넣어 25분 정도 삶아줍니다.달걀 1개
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STEP 2/8끓는 물에 소면을 넣어 삶아줍니다.소면 2인분
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STEP 3/8볼에 설탕, 통깨, 국간장, 식초를 넣어줍니다.설탕 1작은술, 통깨 1작은술, 국간장 1큰술, 식초 2큰술
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STEP 4/8열무 김치 국물을 체에 걸러 볼에 넣어줍니다.열무김치 국물 300ml
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STEP 5/8볼에 살얼음 낀 사골 냉면 육수를 넣어 섞어줍니다.냉면육수 2개
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STEP 6/8삶은 후 물기 뺀 국수에 육수를 넣어줍니다.
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STEP 7/8소면 위에 열무김치, 쌈무, 오이채를 올려줍니다.열무김치, 쌈무, 오이채
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STEP 8/8삶은 달걀을 반으로 자른 후 올려줍니다.삶은 달걀 1/2개
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