열무국수 만드는 법 육수 레시피만 알아두면 끝,
혈압안정과 시력보호에 도움을 주는 열무의 다양한 효능,
잘 익은 열무로 만드는 열무국수 만드는 법이에요^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 육수(밥숟가락 계량)
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6분량의 재료를 준비해주세요.
국수 1인분은 500원짜리 크기의 양으로
열무김치와 김칫국물,국수는 필수재료입니다.
-
STEP 2/6방울토마토는 반으로 가라 준비하고
당근과 오이는 얇게 채썰어주세요.채소는 냉장고 사정에따라 준비해주세요.
-
STEP 3/6고명용 달걀은 찬물에 소금 1/2T를 넣고 달걀을 잠기도록 넣어 삶아주세요.
달걀 삶는시간은 완숙은 물이 끓은 후 15분, 반숙은 물이 끓은 후 10분 내외입니다.
-
STEP 4/6열무국수 만드는법의 포인트,
육수 만드는 법이에요,
김칫국물 종이컵 1컵분량과 물을 2컵 부은 후 다진마늘 1/2T, 매실액 2T, 식초 2T, 설탕 1T, 소금 1/2T를 넣고 잘 섞어주세요.
잘 섞어준 후엔 냉동실에 잠시 넣어
시원하게 보관해주세요.
-
STEP 5/6재료준비가 완료되면 마지막으로 국수를 삶아주세요. 물을 넉넉히 붓고 소금 1/2T를 넣은 후 물이 파르르 끓어오르면 물 1컵을 붓고 또다시 파르르 끓어오르면 물 1컵을 더 넣어준 후 끓어오르면 불을 꺼주세요.
면을 쫄깃하게 삶는 법입니다.
면은 건져서 찬물에 헹궈 바락바락 씨어 전분기를 없애주세요.
-
STEP 6/6그릇에 면-육수-열무-당근-오이-계란-토마토를 올려주면 열무국수 완성,
- 국수를 쫄깃하게 삶는 법은 면을 넣고 물이 끓어오르면 물 1컵을 넣고 또 끓어오르면 물 1컵을 더 넣어 삶아주세요.
4.87
리뷰별점
포토 후기(13)
-
뎌니리뷰별점간단하게 해먹었습니다^^4일 전 -
배육동리뷰별점맛있어요~2023.08.22 11:58 -
jeejuscrist리뷰별점오오오지미하게 잘됐씸즈!><마시따! 군침 싹 돈다!2023.08.11 11:37 -
yw리뷰별점오~~~따라하기 맛나게 잘 먹었습니다2023.05.04 22:51
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,