열무국수 만드는 법 육수 레시피만 알아두면 끝,
혈압안정과 시력보호에 도움을 주는 열무의 다양한 효능,
잘 익은 열무로 만드는 열무국수 만드는 법이에요^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
- 재료
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- 육수(밥숟가락 계량)
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6분량의 재료를 준비해주세요.
국수 1인분은 500원짜리 크기의 양으로
열무김치와 김칫국물,국수는 필수재료입니다.
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STEP 2/6방울토마토는 반으로 가라 준비하고
당근과 오이는 얇게 채썰어주세요.채소는 냉장고 사정에따라 준비해주세요.
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STEP 3/6고명용 달걀은 찬물에 소금 1/2T를 넣고 달걀을 잠기도록 넣어 삶아주세요.
달걀 삶는시간은 완숙은 물이 끓은 후 15분, 반숙은 물이 끓은 후 10분 내외입니다.
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STEP 4/6열무국수 만드는법의 포인트,
육수 만드는 법이에요,
김칫국물 종이컵 1컵분량과 물을 2컵 부은 후 다진마늘 1/2T, 매실액 2T, 식초 2T, 설탕 1T, 소금 1/2T를 넣고 잘 섞어주세요.
잘 섞어준 후엔 냉동실에 잠시 넣어
시원하게 보관해주세요.
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STEP 5/6재료준비가 완료되면 마지막으로 국수를 삶아주세요. 물을 넉넉히 붓고 소금 1/2T를 넣은 후 물이 파르르 끓어오르면 물 1컵을 붓고 또다시 파르르 끓어오르면 물 1컵을 더 넣어준 후 끓어오르면 불을 꺼주세요.
면을 쫄깃하게 삶는 법입니다.
면은 건져서 찬물에 헹궈 바락바락 씨어 전분기를 없애주세요.
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STEP 6/6그릇에 면-육수-열무-당근-오이-계란-토마토를 올려주면 열무국수 완성,
- 국수를 쫄깃하게 삶는 법은 면을 넣고 물이 끓어오르면 물 1컵을 넣고 또 끓어오르면 물 1컵을 더 넣어 삶아주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 열무국수 레시피는 간단하면서도 맛있는 국물을 낼 수 있어 좋다는 평이 많습니다. 신선한 맛과 시원한 국물 덕분에 가족과 함께 즐기기에 적합하다고 합니다. 대부분의 리뷰어가 열무 본연의 맛을 잘 살렸다고 칭찬하며, 특히 육수의 깊은 맛이 탁월하다고 합니다.
맛 만족도
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맛있어요92%
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보통이예요6%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.88
리뷰별점
포토 후기(15)
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요리왕을꿈꾸디리뷰별점신랑이 게눈감추듯 다먹었어여. 감사합니다2025.08.27 19:44 -
튼튼이리뷰별점완벽하게 레시피대로 하진 않았지만 열무국물버리기 아까워서 열무국수 만들어먹었어요~ 입맛없을 때 간편하게 뚝딱!2025.08.20 20:32 -
judy soojin kim리뷰별점첨 만들어 봤어요 감사합니다2025.07.24 12:15 -
ouo0906리뷰별점맛있게잘먹었어요2025.07.02 18:02
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