낙지삼겹살볶음 레시피 메인반찬 술안주

낙지삼겹살볶음 레시피 메인반찬 술안주

낙지삼겹살볶음 레시피 메인반찬 술안주

4인분

20분 이내

초급

라피네

[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

양념장계량법안내

노하우

낙지 손질법
돼지고기삼겹살 조리법
밀가루 조리법
맛술 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
설탕 조리법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

위에 제시한 분량대로 섞어서 양념장 만들어주세요.
STEP 2/10

낙지 밀가루에 바락바락 세척 후 내장을 분리하고 예열된 팬에 낙지를 올리고 맛술2T 넣고 강 불에서 데쳐줍니다.
물 없이 데쳐요.
STEP 3/10

데친 낙지를 찬물에 헹군 후 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.
STEP 4/10

대파 양파 고추는 먹기 좋게 썰어주세요. 대파는 어슷썰고 양파는 채썰고 고추는 송송 썰었어요.
STEP 5/10

삼겹살 노릇하게 구워줍니다.
STEP 6/10

삼겹살이 익으면 야채 넣고 같이 볶아주세요.
STEP 7/10

야채가 익으면 데친 낙지 넣고 가볍게 섞어준 후
STEP 8/10

팬 한쪽으로 재료들을 몰아두고 빈 공간에 만들어둔 양념 넣고 중약불에서 살짝 끓였다가
STEP 9/10

강불에서 모든 재료들을 고루 섞어주면 끝이에요.
STEP 10/10

마무리로 깨 넣으면 완성

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#낙지볶음 #낙지삼겹살볶음 #메인반찬 #술안주.#낙지요리 #낙지데치기 #밥반찬

낙지볶음 맛보장 레시피