칠리새우 레시피 초간단 칠리새우만들기

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[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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STEP 1/7

재료 준비해주세요.
양파 1/4개 , 새우 20마리, 청양고추 2개를 준비합니다
STEP 2/7

새우는 완전히 해동시켜주세요. 저는 냉동상태라 찬물에 담궈 해동시킨 후 사용했습니다.
STEP 3/7

양파와 고추를 잘게 다진 후 식용유를 넣고 볶아줍니다
STEP 4/7

볶은 야채가 익으면 새우를 넣고 같이 볶아주세요.
STEP 5/7

양념장 넣어주겠습니다.
고추가루1, 설탕1, 식초1.5, 간장2, 맛술2, 케첩3, 물3T넣어주세요. 미리 양념장을 만들어서 넣어주셔도 됩니다.
STEP 6/7

중불에서 양념 잘 볶으며 졸여주세요.
STEP 7/7

칠리새우 완성. 계란 스크램블 같이 해서 덮밥으로 먹어도 좋아요

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