새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.
새우를 좋아하다보니 새우로 만든 음식은 다 좋아하는 것 같아요.
튀김, 구이, 찜 다양하게 만들 수 있죠^^
저번에 감바스 만들어서 먹었는데 정말 맛있더라고요 ㅎㅎ
그래서 이번에는 감바스와 다르게 매콤, 새콤, 달콤한 칠리새우로 만들어봤어요.
새우는 한 입에 쏙쏙~ 먹기에도 편하고,
아이들도 좋아하는 메뉴이기도 하지요 ^^
아이들이 먹는 칠리새우라면 고춧가루 양을 줄여주시는게 더욱 좋겠죠?
오늘은 칠리새우 만들어봅시다~~
블로그 ☞ http://blog.naver.com/jinni615
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5식용유 2T와 다진마늘 1T를 넣고 볶아주세요.
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STEP 2/5다진마늘 볶은 팬에 손질 된 새우를 넣고 앞, 뒤로 노릇노릇 구워주세요.
(새우는 꼬리부분만 빼고 머리와 내장을 제거해서 준비했어요.)
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STEP 3/5케첩 2T, 간장 1T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 식초 1T를 넣어주세요.
양념 재료는 한번에 넣고 골고루 섞어서 볶아주시면 됩니다.
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STEP 4/5새우에 양념이 잘 볶아졌다면
버터 1T를 넣고 녹여서 골고루 볶아주세요.
(버터가 들어가니 고소한 향이 더욱 가득해요~)
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STEP 5/5파슬리가루나 파를 솔솔 뿌려주시면 더욱 먹음직스러워요.
파는 쪽파를 사용했는데 예쁘더라고요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(67)
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쪼오오오요오오온리뷰별점저희집 고추가룻가 매운거였러요ㅠㅠ 그래서 어른맛이엿지만 맛있엇어요2024.06.28 16:37 -
요리에진심리뷰별점집에서 칠리새우를 만들 수 있다니!!2024.06.24 22:34 -
봄슐리뷰별점쉽고 맛있었어요^^ 레시피 알려주셔서 감사해용2024.06.10 07:07 -
Yoo리뷰별점넘 맛있어요 레스토랑에서 먹는 거 같아요 이왕 꼬리까지 떼고 요리하면 먹기 쉬울 거 같아요.2024.05.19 20:06
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