맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기
맥주안주로도, 반찬으로도 넘 좋은 백주부님 칠리새우 쉽게 만들어봐요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6먼저 케찹2T,고춧가루1T 설탕1T,간장1T,식초1T를 섞어줍니다.(T:성인 숟가락 기준)소스는 본인 기호에 맞게 조절하셔도 된다고 해요
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STEP 2/6달궈진 팬에 식용유 3스푼을 둘러준 뒤 마늘 1스푼을 달달달 볶아 마늘기름을 만듭니다.
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STEP 3/6마늘 기름에 칵테일 새우를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 4/6새우가 어느 정도 볶아지면 이제 미리 만들어 놓은 양념을 다 넣고 골고루 볶아 줍니다!백주부님은 물을 조금 넣으라고 하셨는데 냉동된 칠리새우라 그런지 물기가 많이 생겨 따로 물을 넣진 않았어요볶다가 소스가 약간 되직하다 싶으면 그때 물을 약간 넣어 조절하셔요
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STEP 5/6버터 1스푼을 넣고 다시한번 골고루 볶아준뒤 후추 조금 뿌려주면 완성입니다!
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STEP 6/6맥주와 환상궁합 백종원 칠리새우 완성입니다. 한입 먹어보니 감칠맛이 확 돌면서 참 맛있어요!맥주안주는 말할것도 없고 반찬으로도 참 좋아요!
4.98
리뷰별점
포토 후기(30)
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김휘리리뷰별점신기하게 칠리소스맛이 나네요 ㅋㅋ 버터는 다 떨어져서 못넣었는데 버터없이 먹어도 괜찮은거같아요 ㅋㅋ 맛있게 먹었습니다2024.10.06 10:52 -
tlsdudg****리뷰별점와!!!!! 진짜 간단하고 맛있어요 다음에는 큰 새우로 해봐야겠어요2024.09.06 20:32 -
마요리뷰별점맛있어요! 근데 버터를 쪼끔 줄여도 될 거 같아요 ㅎㅎ..새우 20마리에 레시피 양념들 조금씩 줄이고 고추장 1/3스푼 추가하고 페페론치노 5개 부셔서 넣어줬어요! 조리법이 간단해서 좋아요♥️감사합니다♥️♥️2024.08.11 17:04 -
hcr0208리뷰별점중식당 칠리새우에 비하면 저퀄이나 기분내기 좋네요~2024.06.28 14:58
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