알배기 쭈꾸미 샤브샤브

알배기 쭈꾸미 샤브샤브

봄 되면 꼭 먹어야 하는 알배기 쭈꾸미

2인분

15분 이내

초급

한입만

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노하우

멸치액젓 조리법
국간장 조리법
숙주 손질법
숙주 보관법
양파 손질법
양파 보관법
미나리 손질법
미나리 보관법

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조리순서

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STEP 1/3

물과 육수가루를 넣고 끓입니다.
STEP 2/3

끓는 물에 국간장, 멸치액젓, 다진 마늘을 넣습니다.
STEP 3/3

다 끓으면 배추, 양파, 버섯, 숙주, 미나리 를 넣고 살짝 데쳐서 먹으면 끝입니다.

: 살짝 데쳐야 안질겨져요!

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