잔멸치호두마요네즈볶음

잔멸치호두마요네즈볶음

잔멸치에 호두 ...

마요네즈 넣어 고소한 멸치볶음

만드는 레시피 알려드릴게요

6인분 이상

10분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료잔멸치 100g계량법안내

호두
30g 구매
머요네즈
3큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
마늘
1작은술 구매
맛술
2큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

올리고당 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

기름 없이 마른 팬에 잔멸치를 넣고 중약불에서 2~3분 바삭하게 볶아
STEP 2/7

접시에 잠시 담아요.
STEP 3/7

불을 약하게 줄인 뒤
올리고당 2큰술.. 다진 마늘 1작은술.맛술 2큰술
후추 톡톡을 넣고 살짝 끓여요.
STEP 4/7

불을 끄고 멸치를 다시 넣어 재빠르게 섞어요.
STEP 5/7

호두를 잘게 잘라넣고
섞어요.
STEP 6/7

마요네즈 3큰술을 넣고 잔열로 고루 버무려요.
STEP 7/7

통깨 솔솔뿌려 마무리..

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

호두멸치볶음 맛보장 레시피