초간단 전자레인지 애호박 새우젓 볶음 만들기
콜레스테롤에 애호박이 좋은것 아시나요? 오늘은 애호박을 활용해 전자레인지 3분이면 끝! 콜레스테롤 잡는 애호박 새우젓 볶음 초간단 레시피를 알려 드릴게요
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7양파는 채 썰고, 애호박은 반달썰기로 썰어줍니다.
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STEP 2/7볼에 애호박을 넣고 소금을 2꼬집 정도 뿌려 잘 섞어 준 뒤 약 5분간 절여 줍니다.
새우젓을 사용할꺼라 소금은 너무 많이 뿌리지 않으셔도 됩니다.
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STEP 3/7잠시 후 소금에 절여진 애호박을 흐르는 물에 한번 씻어냅니다.
그다음 손으로 물기를 꽉 짜 주세요.
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STEP 4/7애호박에 채 썬 양파를 넣어 주시고요. 새우젓 1/3T, 참기름 1/2T, 다진 마늘 1/3T를 넣어요. 새우젓은 처음부터 너무 많이 넣지 마시고
살짝 간을 보시면서 기호에 맞게 추가해 주시는 게 좋습니다. 새우젓은 염분이 높으므로 소량만 사용해도 충분한 맛이 나니 적게 넣으세요
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STEP 5/7잘 섞었다면 이제 비닐 랩을 씌워 구멍을 한 군데 뚫어주시고요. 이대로 전자레인지에 3분간 돌려주세요!
전자레인지 상태에 따라 시간은 약간 달라질 수 있으니 상태 보시고 시간 추가하세요! 
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STEP 6/7잠시 후 꺼내서 홍고추를 올려 색감을 내고 깨를 솔솔 뿌려 주시면 끝!
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STEP 7/7한번 먹어보니 애호박을 소금이 절여서인지 식감이 매우 쫄깃하니 맛있는데요. 새우젓으로 간을 해서
담백하면서도 짭조름하니 반찬으로 참 좋더라고요.
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