콩나물국
시원하면서도 가장 어려운 점이 간을 맞추는 것과 아삭아삭한 콩나물의 식감을 살리는 것입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6물 500m를 부어준 후 강불로 끓여주세요.
-
STEP 2/6끓는물에 콩나물이 잠기도록 넣어준 후 국간장 1스푼을 넣어주세요.
-
STEP 3/6천일염 1스푼과 다진마늘 1스푼을 넣어서 한소끔 끓여주세요.
-
STEP 4/6대파를 평소보다 조금 넉넉하게 송송송 썰어서 넣어주세요.
-
STEP 5/6부족한 간을 천일염으로 조금씩 넣어가면서 간을 맞추어 주세요.
-
STEP 6/6콩나물국이 완성이 되었습니다.
- 콩나물을 넣을 때 물이 제대로 끓고 있는 상태에서 넣어야 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 부족한 간은 천일염으로 조절하세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,