상추겉절이 양념 레시피 양파 상추무침

상추겉절이 양념 레시피 양파 상추무침

냉장고 속 애매하게 남은 상추, 쌈으로 먹기엔 양이 부족하다 느껴질 때 활용하기 좋은 상추겉절이 레시피입니다. 상추무침은 집에 늘 있는 양념들만으로 5분 만에 뚝딱 완성할 수 있어요. 그래서 바쁜 날에 호다닥 만들어 식탁 위를 풍성하게 채울 수 있는 메뉴에 김치가 똑떨어졌을 때나, 자극적인 반찬은 부담스러운 날 김치 대용으로 올리기에 정말 좋죠! 오늘은 간단한 김치 대용 반찬이 필요한 날이나 애매하게 남은 상추를 소진할 때 만들면 좋은 양파 상추겉절이 레시피 소개해 드릴게요 '◡'

2인분

5분 이내

아무나

뚜루

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상추 60g , 양파 1/2개 , 고춧가루 1큰술 , 진간장 1큰술 , 다진마늘 1/2큰술 , 설탕 1/2큰술 , 통깨 1큰술 , 참기름 1큰술

조리순서

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STEP 1/5

상추 60g을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 충분히 빼주세요.
STEP 2/5

물기 뺀 상추는 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 양파 1/2개를 얇게 채 썰어 주세요.
STEP 3/5

볼에 양파와 상추를 담고 고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 설탕 1/2T, 진간장 1T, 통깨 1T, 참기름 1T를 넣어주세요.
STEP 4/5

상추의 숨이 죽지 않도록 살살 버무려 마무리해 주세요.
STEP 5/5

5분 안에 완성되는 초간단 레시피 상추겉절이 완성입니다.

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