갈비치킨 레시피 밥반찬으로 좋은 치킨조림 만들기 닭간장 조림 만드는법
갈비치킨 만들어 봤는데요 오늘은 치킨으로 갈비를 만들어 봤어요 다리잡고 뜯는거에 요새 맛들려서 가끔 요렇게 만들어 주는데 밥은 안먹고 반찬만 먹는거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ 간장에 졸여서 조금 짤수도 있는데 밥반찬으로 정말 좋아요
3인분 
90분 이내 
고급 
조리순서
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STEP 1/11닭은 안에 까지 고루 익을수 익도록 칼집내주세요
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STEP 2/11키위는 으깨서 준비해주세요
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STEP 3/11닭에는 튀김가루 1큰술 넣고 흔들어주세요
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STEP 4/11반죽도 튀김가루 물 얼음넣어서 반죽해주세요
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STEP 5/11높이 높은 웍이나 냄비로 기름넉넉히 부어서 준비해주세요
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STEP 6/11튀김가루 입힌 치킨에 반죽 입혀주세요
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STEP 7/11저는 냄비가 작아서 하나씩 튀겨주었어요
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STEP 8/112번 튀겨줄껀데요 잠간식혀주세요
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STEP 9/11튀김식는동안 양념재료 섞어서 양념 만들어주세요 (물, 간장, 굴소스, 맛술, 설탕, 참기름, 키위 알룰로스, 다진마늘, 생강가루)
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STEP 10/112번 튀겨준후 웍에 옮겨주세요
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STEP 11/11양념이 적당히 배이기도하고 속까지 익을수 있도록 끓여주세요 양념이 안까지 끓게되면 짤수 있어서 다익고 양념이 잘배였으면 빼주시면 됩니다 *좀더 속까지 빨리 익히고 싶으시면 가위로 살짝 만 구멍 내주시면 속까지 금방 익을수 있어요
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