집에서 에어프라이어 통삼겹살 구이 집에서 냄새 안나게 삼겹살 굽는법
삼겹살이 먹고 싶은데 겨울이라 냄새가 나기 때문에
에어프라이어에서 통삼겹살을 구웠어요
통겹살 맛있게 굽는법 함께 알아볼까요
3인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10삼겹살에 칼집을 내주세요
벌집 모양처럼 내주면
간이 잘 뱁니다
너무 깊게 칼집을 내면
육즙이 많이 빠집니다.
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STEP 2/10통삼겹살에 밑간을 해 주세요
페퍼 스테이크 시즈닝을 뿌려줍니다
페퍼 스테이크 시즈님 대신
소금 후추나 허브솔트를 뿌려주세요
20분에서 30분 정도
두세요
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STEP 3/10에어프라이어에서 통삼겹살을
구워주세요
180도에서 20분간 구워줍니다
에어프라이어 구울때는
종이호일을 깔지 말고 구우세요
그래야 기름이 아래로 내려갑니다.
기름 청소 때문에 저는 아랫부분에
종이호일을 깔았어요
기름이 굳으면 종이호일째 버리려고요
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STEP 4/10에어프라이어에서 굽는 동안
대파 양파는 큼지막하게 썰고
통마늘도 준비해 주세요
초록부분 파는 넣으면 탈수 있으니까
넣지 않아도 됩니다.
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STEP 5/10뒤집어서 200도에서 10분 구워주세요
5분 정도 남았을 때
양파 대파 통마늘을 넣어서
굽습니다.
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STEP 6/105분 정도 에어프라이어에
그대로 두세요
속까지 골고루 익게 하기 위해서
레스팅을 유지해 줍니다
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STEP 7/10통삼겹살이 완성되면
썰어줍니다.
통삼겹살이 뜨겁기 때문에 집게로
삼겹살을 집고 썰면 잘 썰려져요
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STEP 8/10겉바속촉 맛있는 통삼겹살이
완성되었어요
에어프라이어에서 구워 기름이
쏙 빠지고 육즙 가득한 삼겹살구이
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STEP 9/10통삼겹 먹는 김에 얼른 보쌈 무김치도
만들어서 함께 먹었어요
어찌나 잘 먹는지 다음번엔
삼겹살을 더 사 와서 에어프라이어
두 대로 돌려야겠다는 생각이 들었습니다.
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STEP 10/10겉바속촉의 끝판왕
에어프라이어 통삼겹살 굽는법
어렵지 않죠?
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