돼지고기 찌개 돼지고기 감자짜글이 레시피

돼지고기 찌개 돼지고기 감자짜글이 레시피

오늘은 날이 많이 추워

돼지고기 넣고 감자 넣고

얼큰하게 짜글이를 끓여 봤어요.

그 레시피 올려볼게요.

요즘엔 국물 많은

돼지고기 찌개 말고

녹진하게 끓여 낸 걸쭉한

짜글이가 맛있더라구요.

2인분

30분 이내

초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

양념계량법안내

된장
1스푼 구매
고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
진간장
2스푼 구매
맛술
1스푼 구매
백간장
1스푼 구매

액젓
다진 마늘
1스푼 구매
코인육수
구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
된장 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
맛술 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
만개한알 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

감자는 먹기 좋은 크기로 썰고 대파, 청홍고추는 어슷 썰어 줍니다.
STEP 2/6

된장 1스푼, 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼, 맛술 1스푼, 백간장(액젓) 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 스틱 육수 1포를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
STEP 3/6

냄비에 오일을 약간 두르고 대파와 고기를 넣고 소금, 후추 약간 뿌려서 볶아 줍니다.
STEP 4/6

고기가 어느 정도 익으면 양념을 다 넣고 볶아 줍니다.
STEP 5/6

물 500ml를 넣고 코인 육수 1개를 넣어 줍니다.
STEP 6/6

감자, 고추를 넣고 뚜껑을 덮어 20분 정도 감자가 익을 때까지 끓여주면 완성!

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#돼지고기찌개 #감자짜글이 #돼지감자짜글이 #짜글이레시피 #감자짜글이만드는법

돼지고기찌개 맛보장 레시피