1인분
20분 이내
아무나
재료
- 공기밥 200 g , 계란 2 알 , 파프리카 0.5 개 , 대파 1 대 , 식용유 3 T , 굴소스 1 T , 간장 1 T , 통깨 1 T
조리순서
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STEP 1/8대파 1대와 파프리카 반개는 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/8달군 프라이팬에 식용유 3T 두르고, 잘게 자른 대파와 파프리카 모두 넣어 볶아 주세요.
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STEP 3/8대파 향이~올라오면 프라이팬 한쪽으로 재료를 밀고, 빈 공간에 계란 2알을 깨서 넣어주세요.
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STEP 4/8스크램블에그 한 다음 재료를 모두 섞어 주세요.
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STEP 5/8공기밥 200g 넣어주시면 됩니다.
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STEP 6/8간장 1T 넣어주시구요.
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STEP 7/8굴소스도 1T 넣어서 볶아 주세요.
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STEP 8/8약 1분 정도만 볶아준다음 가스레인지 불을 끄고, 통깨 뿌려 마무리 해주세요.
- 파프리카 양은 기호에 맞게 추가 하셔도 좋답니다.
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