밥대신 두부 가지덮밥
건강하고 맛있는
다이어트 메뉴로 너무 좋은
짭쪼름하고 노릇하게 구운 가지구이를
보슬보슬 수분을 날린 두부 위에 올린
밥대신 두부 가지덮밥 만들어 볼게요
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 두부 가지덮밥 재료
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조리순서
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STEP 1/10가지 1개 깨끗히 씻어 다듬어 주고
반으로 썰어주고 종이호일에 감싸 3분 돌려 주세요
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STEP 2/10가지찜 완성!
쪄진 가지는 넓게 펼쳐 주고
아보카도 오일 적당히~
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STEP 3/10부침가루를 살살 뿌려 주세요
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STEP 4/10위아래로 노릇하게 구워 주세요
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STEP 5/10맛간장 2큰술
굴소스 1/2큰술
메이플 시럽 1.5큰술
참기름 1큰술
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STEP 6/10모든 양념이 골고루 베이도록 구워 주고
쪽파를 송송 썰어서 올려 주면 가지구이 완성!
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STEP 7/10두부 1모를 으깨서 수분을 날려 주세요
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STEP 8/10두부가 보슬보슬하게 만들어지면 그릇에 담아 주세요
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STEP 9/10두부 위에 가지구이를 올려 주세요
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STEP 10/10건강하고 담백한
수분을 날린 두부를 깔아주고 그 위에 가지구이를 올린
밥대신 두부 가지덮밥 맛있게 만들어 드세요
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