봄동 겉절이를 김밥 속으로 봄동 김밥 레시피
며칠전에 포스팅 올렸던 봄동 겉절이!
맛나게 맛본 뒤 봄동 겉절이가 조금 남아 맛보는데, 김밥에 넣어 맛보면 어떨지 궁금해서 바로 말아 탄생한 봄동 겉절이 김밥이예요.
레시피는 이민정 시어머니표 김치 김밥 레시피를 참고해서 김치를 봄동 겉절이로 넣어 만든 레시피랍니다.
계란 지단은 자주보는 김대석 셰프의 당근 김밥 계란 지단 레시피를 참고해서 만든 합작품 김밥 레시피네요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 계란지단
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- 밥 양념
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조리순서
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STEP 1/4계란 2개, 물 30ml, 감자전분 1/2 티스푼, 소금 2꼬집을 넣고 잘 풀어 주세요.
-> 팬에 식용유 1큰술을 둘러주고, 풀어 놓은 계란을 전부 부어 앞뒤 노릿노릿하게 익혀 주세요.
-> 앞뒤 익한 계란 지단을 뒤집개를 이용해서 반 잘라 줬어요.
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STEP 2/4계란 지단을 부친 팬에 햄을 잔열로 익혔어요.
-> 치즈는 칼등을 눌러 반 잘라 줬어요.
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STEP 3/4밥 2주걱, 참기름 1큰술, 소금 2꼬집을 넣고 섞어주면 김밥재료 준비는 끝이랍니다.
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STEP 4/4김밥 까칠한 면은 위로 놓고 김 반장을 더 올려 주세요.
-> 밥을 고루게 펴 준뒤 -> 계란지단 -> 봄동겉절이 -> 햄, 치즈를 올려 쥔 뒤 돌돌 말아주면 봄동 겉절이를품은 김밥이 완성 됐어요.
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