초간단 부대찌개
집에 있는 최소한의 재료로 만들어 봤어요.
부대찌개의 킥인 베이크드빈스 넣지 않아도
충분히 만족스러운 맛이였답니다 !:)
저는 집에 있는
재료로 간단하게 준비해 봤어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 스모크햄 350g , 김치 80g , 양파 1/2개 , 대파 1/2대 , 두부 1/3모 , 사골곰탕 1팩 (또는 사리곰탕 라면), 떡 8개 , 라면사리 반개
- [양념]
- 맛술 1T , 고추장 1T , 고춧가루 2T , 양조간장 2T , 다진 마늘 2T , 후추 적당히 , 순한맛 카레가루 0.7T (극소량), 설탕 0.5T (생략가능)
조리순서
-
STEP 1/5육수는 시판 또는 사리곰탕 라면
사용하시면 되고요. 햄은, 스팸, 비엔나
등 냉장고 사정에 따라 준비해 주시면
됩니다.
칼칼한 맛을 더해줄 김치도 함께
준비해 줬어요.
-
STEP 2/5양념장
고춧가루, 양조간장, 다진 마늘 2T씩
고추장 맛술 1T씩, 카레 가루, 후추 약간카레 가루는 꼭 소량만 넣고 취향껏 설탕 약간 더해도 좋아요.
-
STEP 3/5냄비에 재료 몽땅 넣고,양념장,사골국물 부어주세요.
-
STEP 4/5양념장을 살살 풀어가면서
보글보글 끓여줍니다.
-
STEP 5/5국물이 줄어들고, 부대찌개에
햄이 국물에서 우러나기 시작하면
불린 떡, 면사리 넣고 한소끔 더
끓여주면 완성입니다 !:)
- 중간에 육수가 부족할 경우
200ml 정도 물을 보충해 주시면
되겠습니다.면사리,체다치즈 등
취향에 맞는 재료들을 준비해
푸짐하게 보글보글 끓여보세요~!
카레가루는 꼭!!!!!!!소량만 넣습니다
설탕은 취향에따라 추가해보세요~~
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,