무조건 맛있는 계란 볶음밥 레시피
굴소스로 감칠맛을 살려 짜장 향의 풍미가
은은하게 느껴지는 계란볶음밥이에요!:)
1인분 
10분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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편썰어 준비
조리순서
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STEP 1/5그릇에 밥을 담고 달걀을 풀어서
잘 섞어주세요. 여기에 소금 두 꼬집
정도 넣어서 밥에 간을 맞춰줍니다.밥 은 찬 밥이나 한 김 식어있는 밥을 사용해야 볶았을 때 고슬고슬하게 볶아지니 참고하세요!
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STEP 2/5팬에 기름을 두르고 대파, 양파,
편마늘 재료를 모두 넣고 센 불에서
빠르게 볶아주세요
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STEP 3/5대파 향이 올라오면 계란을
섞은 밥을 넣고 중불에서
수분이 날아갈 때까지
고슬고슬하게 볶아주세요.
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STEP 4/5밥알이 꼬슬해지면
굴 소스 1숟갈, 후추 톡톡
뿌려주세요
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STEP 5/5밥에 양념이 어우러지도록
다시 한번 휘리릭 볶아주고
깨 뿌려 마무리해 줍니다.
- *1T=밥숟가락
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