라쟈냐
버섯과 간소고기에 라구소스를 넣어 만든 라자냐에요~ 홈파티메뉴로 너무 좋은 요리면서 만들기도 어렵지 않아요
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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생략가능
- 소스
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시판용
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생략가능
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8양송이버섯, 표고버섯, 양파를 잘게 잘라줍니다.
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STEP 2/8다진 재료에 소금, 후추, 바질가루, 몬투리올시즈닝을 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 3/8팬에 올리브오일을 두르고 마늙하 간소고기를 넣고 볶다 야채믹서를 넣어 같이 볶아 줍니다.
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STEP 4/8야채와 고기가 익으면 토마토소스를 넣고 5-10분정도 졸여줍니다.
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STEP 5/8냄비에 물을 붓고 끓어 오르면 라자냐면을 넣고 알단테정도(가운데 부분이 조금 딱딱한 정도)로 삶아 줍니다.
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STEP 6/8오븐용 용기에 소고기볶음>라자냐면>치즈 순으로 2-3층 쌓아주고 마지막에 치즈를 덮어 마무리합니다.
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STEP 7/8오븐에 180도 15분정도 구워줍니다.(겉에 치즈가 브라운이 될때까지 익혀주면 됩니다.)
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STEP 8/8완성된 라자녀는 먹기좋게 잘라 서빙합니다.
- 버섯대신 가지나 애호박을 사용해도 맛있어요~!
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