라구소스로 만든 미트볼 양배추 스파게티 초간단 레시피
미트볼 가득!
양배추 스파게티 라구 파스타 초간단 레시피
집에서 만드는 파스타는 밖에서 사 먹는 것보다 양도 훨씬 푸짐하고 정성이 느껴지는 메뉴에요.
미트볼이 잔뜩 들어간 라구소스 스파게티는 진한 고기 맛과 토마토의 신선한 맛이 잘 어울려 든든한 한 끼로 제격입니다.
여기에 양배추를 넣으면 식감도 좋고 느끼함 없이 다이어트 레시피로 변신합니다.
시작해 볼게요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6다짐육에 후추를 넣고 다진 마늘, 다진 양파, 다진 파 넣고 다짐육을 반죽해서 새알심처럼 동글동글 만들어 주세요.
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STEP 2/6양배추는 한입 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
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STEP 3/6프라이팬에 올리브유 오일을 두르고.
새알심처럼 만들어 놓은 미트볼을 익혀주세요.
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STEP 4/6스파게티 면 160g을 끓는 물에 넣고, 코스트코 라구소스 반 통을 부어주세요.
중간 불로 스파게티 면이 절반 정도 익게 4~5분 정도 끓여 주세요.라구소스는 토마토의 산미와 고기 맛이 잘 어우러져서 별다른 추가 양념을 하지 않아도 맛이 좋아요. 간이 짜면 양배추를 더 넣으시면 되고 싱거우면 라구소스를 한두 숟갈 더 넣으세요.
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STEP 5/6한 입 크기로 썬 양배추와 미트볼을 넣어 주세요.
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STEP 6/6중간중간 저으면서 4~5분 더 끓여주세요.
- 라구소스를 활용하니까 오래 끓이지 않아도 깊은 맛이 나서 집에서 아주 간단하게 파스타를 만들 수 있었어요. 직접 미트볼을 만들지 않고 냉동 미트볼나 햄을 넣으면 더 간단하게 만들 것 같아요.
집에서 뚝딱 만들었다고 믿기지 않을 만큼 레스토랑 부럽지 않은 한 끼를 즐기고 싶은 날 추천하는 메뉴입니다.
파마산 치즈 가루나 피자 치즈를 넣어서 먹으면 좋을 것 같아요.
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