오늘 점심 뭐먹지? 간단한 새우볶음밥 레시피
오늘 점심 뭐 먹지? 고민되는 날 간단하게 만들어 먹기 좋은 점심 메뉴 추천, 새우볶음밥 레시피입니다.
새우볶음밥에 굴소스로 간을 하면 더 깊고 풍성한 맛을 낼 수 있어요.
굴소스의 향과 색이 더해져 더 먹음 직스로운 비주얼, 담백한 새우볶음밥에 생기를 더해 줍니다
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7냉동 새우는 찬물에 5분 정도 담가 해동하고 남아있는 꼬리를 제거한 뒤 키친타월로 물기를 제거해 주세요.
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7마늘은 편 썰고 대파는 송송, 양파는 잘게 다져 주세요.
-
STEP 4/7계란은 흰자와 노른자가 섞이도록 부드럽게 풀어 줍니다.
-
STEP 5/7
-
STEP 6/7새우가 붉게 익으면 팬 한쪽을 비우고 계란물을 넣어 부드러운 에그스크램블을 만들어 주세요.
-
STEP 7/7밥의 흰 부분이 보이지 않도록 섞으며 볶음밥을 만든 뒤 후추를 넣고 한 번 더 볶아 새우볶음밥을 완성합니다.
- ✔️새우는 안쪽까지 완전히 익혀 주세요.
✔️에그스크램블을 촉촉하게 만들어야 더 부드러워요.
✔️새우를 자를 때 통으로 몇 개 남기면 비주얼이 더 살아요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,