굴 요리 굴 감바스 만드는 법
오늘은 연말 홈 파티나
가족모임 하실 때,
만들어 드시면 좋을만한
레시피를 올려볼게요!
굴 좋아하시는 분들,
감바스 좋아하시는 분들
만들어 드시면 좋아하실 요리구요.
또 신정 때, 굴 떡국 만들어 드실 때
남은 굴 요리로 드시기도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 굴 200g , 칵테일 새우 5미 , 올리브 오일 100~150ml , 방울 토마토 4~5개 , 마늘 5알 , 대파 1/2대 , 분말 육수 1포기 , 빵 약간 , 크러쉬드 페퍼 약간
조리순서
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STEP 1/6마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 반 썰고 대파는 어슷 썰어 준비해 줍니다.
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STEP 2/6물에 굵은소금 1T를 넣고 굴을 넣어 2~3번 헹궈 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 3/6팬에 오일을 붓고 편마늘을 넣고 분말 육수 1포를 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 4/6오일이 끓어오르고 마늘이 조금 익으면 새우와 굴을 넣어 줍니다.
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STEP 5/6방울토마토와 대파를 넣고 굴과 새우가 익을 때까지 끓여줍니다.
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STEP 6/6구운 빵 꽂아주고 파슬리가루, 크러쉬드 페퍼 뿌려주면 완성!
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