2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 감바스 재료
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- 새우밑간재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7새우를 밑간해 5분정도 놓아둔다.
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STEP 2/7미니토마토를 반으로 썬다.
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STEP 3/7마늘을 두툼하게 편을 썬다.
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STEP 4/7팬에 올리브유를 붇고 중불로 끓인다음 마늘을 튀기듯 볶아 반쯤 익으면 페페론치노를 넣는다.
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STEP 5/7밑간한 새우를 넣고 붉은 색으로 바뀌면 후추, 소금을 넣어 간을 맞춘다.
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STEP 6/7새우가 익으면 미니토마토와 브로콜리를 넣어 살짝 익힌다.
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STEP 7/7약불에 예열한 무쇠팬에 옮겨 담아 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
- 1. 볶을 때 타지않도록 중불을 유지하며 조리한다.
2. 새우를 넣을 때 기름이 튀지 않도록 주의한다.
3. 미니토마토와 브로콜리는 살짝만 익힌다.
4. 새우를 너무 많이 익히면 육질이 단단해진다.
4.75
리뷰별점
포토 후기(3)
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다연맘1951리뷰별점간단하고 요리하기 쉬워요 방울토마토가 빠져서 아쉽지만 맛나요^^2024.01.26 22:16 -
신혜연리뷰별점페페론치노는 딱 두 알만 손으로 빻아서 넣으면 되는 거 같아요 맛나요!2023.06.10 20:41 -
정윤서리뷰별점크리스마스 준비로 처음 감바스 선택해서 만들려니 막막했는데ㅠ 알려주신 레시피 대로 했더니 가족들이 맛있다고 하네요:)) 좋은 레시피 감사합니다~~~ 쉽고 간단해요!!!2022.12.24 19:04 -
다동이야리뷰별점덕분에 너므너므 잘 해서 먹었어요! 앞으로도 종종해먹을거같아요ㅎㅎ 감사합니다!!!2022.09.25 23:06
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