동그랑땡 반죽 레시피

동그랑땡 반죽 레시피

어릴적 추억을 떠올리면서 만든

야채듬뿍 건강한

돼지고기, 소고기 다짐육을 섞어

건강하고 맛있는 동그랑땡 만들어 볼게요

6인분 이상

20분 이내

아무나

뿡씨스터즈

[더보기] 안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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재료

재료 계량 안내

[동그랑땡 재료]: 다진마늘 2큰술 , 소금 1/2큰술 , 후추 1/2큰술 , 돼지고기 다짐육 200g , 소고기 다짐육 300g , 양파 1개 , 당근 1/2개 , 생강 조금 , 애호박 1/2개 , 육수가루 1포 , 쪽파 넉넉히 , 두부 1모 , 부침가루 적당히 , 계란 3개 , 올리브 오일 넉넉히 , 케찹 적당히 , 마요네즈 적당히 , 깨 조금

조리순서

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STEP 1/12

다진마늘 2큰술
STEP 2/12

소금 1/2큰술
후추 1/2큰술
STEP 3/12

돼지고기 다짐육 200g
소고기 다짐육 300g
STEP 4/12

양파 1개
당근 1/2개
생강 조금
애호박 1/2개
다져 주세요
STEP 5/12

육수가루 1포
STEP 6/12

쪽파 넉넉히 송송 썰어 주세요
STEP 7/12

두부 1모 으깨 주세요
부침가루 적당히
계란 3개
STEP 8/12

모든 재료를 골고루 섞어 주세요
STEP 9/12

달궈진 프라이팬에 올리브 오일 넉넉히
동그랑땡 반죽을 적당히 올려 주세요
STEP 10/12

위아래로 노릇노릇 바삭하게 구워 주고
완성된 동그랑땡은 접시 위로~
STEP 11/12

케찹, 마요네즈, 깨 뿌려 완성!
STEP 12/12

야채 가득 건강하고 맛있는
동그랑땡 맛있게 만들어 드세요

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