생애 처음, 남편이 차린 아내의 생일밥상
결혼 33년 만에 처음으로
남편이 차려준 생일밥상입니다.
딸아이의 성화에 못 이겨 밤 10시가 넘어 마트에 들러 장을 보고,
서툴지만 진심을 담아 준비한 하루.
화려하진 않지만 그 어떤 생일상보다
마음이 꽉 찬 밥상이었습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 미역국 재료
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Beef 200g
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Oysters 200g
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Water 1L
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Anchovy fish sauce 3 tbsp
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Sesame oil
- 전복과 생선구이
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6 abalones
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2 king oyster mushrooms
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Butter
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2 fish
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Cooking oil
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11[미역국] 미역은 물에 불려둔다.
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STEP 2/11전복, 굴, 생선은 손질해 둔다.
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STEP 3/11미역, 참기름을 붓고 볶아준다.
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STEP 4/11굴, 쇠고기도 넣어준다.
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STEP 5/11쇠고기가 거의 익으면 끓는 물을 부어준다.
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STEP 6/11액젓으로 간을 한다.
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STEP 7/11거품은 걷어낸다.
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STEP 8/11그릇에 담아준다.
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STEP 9/11[생선구이] 프라이팬에 식용유를 두르고 생선을 올려준다.
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STEP 10/11약불에서 앞뒤 노릇하게 구워준다.
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STEP 11/11그릇에 담아 완성한다.
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