명란찜 만드는 법 밥도둑 명란젓갈찜 레시피 초간단 반찬 요리
입맛 돋우는 짭조름한 명란젓갈! 더 감칠맛 나고 고소하게 명란젓갈찜을 만들었더니 밥도둑이 따로 없더라고요. 밥에 슥슥 비벼서 먹어도 맛있고 김이나 찐 양배추에 싸서 먹으면 포만감 가득한 한 끼가 된답니다. 초간단 밥도둑 반찬 레시피인 명란젓갈찜 만드는 법을 남겨 보도록 할게요 :)
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5명란젓갈 4개를 그릇에 담아서
가위로 작게 잘라줍니다.
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STEP 2/5명란젓갈찜에 들어갈
청양고추와 대파도 작게 다져주세요
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STEP 3/5대파와 청양고추를 명란젓갈 위에 넣고
통깨 1T, 고춧가루 1T, 참기름 3T를
양념장으로 넣은 다음 잘 섞어줍니다.
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STEP 4/5명란젓갈을 찜기에 넣고
15분간 쪄주세요
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STEP 5/5중간에 젓가락으로 한번 뒤적여주어
안쪽까지 골고루 익혀지도록
쪄주면 명란젓갈찜이 완성입니다^^
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