1인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 된장 양념
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조리순서
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STEP 1/7뜨거운 물에 다시마를 넣어 다시마국물을 만들어줍니다.물 4큰술, 다시마 1장
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STEP 2/7달군 팬에 기름을 두르고 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.다진 대파 1작은술, 식용유 1큰술
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STEP 3/7파기름이 만들어지면 십자썰기한 가지를 넣어 볶아줍니다.가지 1개
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STEP 4/7칼등으로 으깬 두부를 넣어 가지와 함께 볶아줍니다.두부 1/2모
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STEP 5/7다시마 국물에 된장 푼 물을 넣어 끓여줍니다.된장 1큰술
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STEP 6/7국물이 자작해지면 참기름을 넣어 마무리합니다.참기름 1큰술
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STEP 7/7따뜻한 밥 위에 가지볶음을 올려줍니다.밥 1공기
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