2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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돼지 보쌈용
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- 양념재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6사태는 토치로 살짝 털 제거해주고, 양파,파는 썰어주세요.
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STEP 2/6냄비에 양파 > 사태 > 파 > 생강청 > 쌍화탕 > 삼계탕용한약재 >팔각 넣고 뚜껑닫아 추가 울릴때까지 센불로 해주세요.
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STEP 3/6끓기 시작하면 중약불로 약 30분 끓여주세요.
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STEP 4/6뚜껑열어 한번 뒤집어준다
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STEP 5/6뚜껑닫아 15~20분 더 익혀준다
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STEP 6/6꺼내서 얇게 썰어주면 완성
- 조리 시간은 고기 두께에 따라 달라질 수 있어요.
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