매생이 굴 국밥 만드는 법 매생이 굴국 레시피
주말엔 그래도 따뜻했는데
어제부터 갑자기 또 추워졌어요~
이럴 때 생각나는 요리가 있죠!
바로 매생이와 굴 넣고 끓인 굴 국밥!
이렇게 추운 날~
호호 불어가며 먹는
매생이 굴 국밥은 진짜 맛있죠!
지금부터 레시피 시작해 볼게요~
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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국간장
노하우
조리순서
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STEP 1/5물에 소금 1T를 넣고 섞어 굴을 넣고 3~4번 헹궈 세척해 줍니다.
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STEP 2/5냄비에 참기름 1T를 넣고 다진 마늘 1T와 굴을 넣고 살짝 볶아 줍니다.
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STEP 3/5물 500ml를 넣고 코인 육수 2개, 건조 매생이 2개, 홍게 간장(국간장) 1T, 액젓 1T를 넣고 간을 맞춰 줍니다.
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STEP 4/5대파를 넣고 10분 정도 끓여 줍니다.
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STEP 5/5뚝배기에 밥 1공기를 담고 그 위에 굴국을 부어주고 달걀노른자, 홍고추, 대파를 올려주고 5분간 팔팔 끓여주면 완성!
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