177.시금치나물무침•2(2025.11.10)
시금치가 점점 맛있어지는 계절이 왔어요. 무엇을 해도 입이 즐거운 식재료인 시금치로
오늘은 기본 중 기본일
시금치나물무침•2
을 시작합니다^^
2인분 
30분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3시금치를 다듬어 물로 씻어 물기를 빼 놓아요.
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STEP 2/3냄비에 물과 소금 1꼬집 넣고 끓여 3분 정도 데쳐 찬물로 헹구어 물기를 꼭 짜요.
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STEP 3/3무침볼에 시금치를 펼치고 소금, 간마늘,된장, 자른 대파, 통깨, 참기름 넣어 조물조물 무쳐 맛있게 먹어요.
- 데친 시금치는 반드시 찬물에 헹궈서 무치면 좋답니다^^
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