뚝딱뚝딱! 30분 완성 밑반찬 5가지 한 번에 준비하기
바쁜 일상 속에서도 든든하게 먹을 수 있는 밑반찬을 한 번에 준비해두면 얼마나 편한지 아시죠? 오늘은 누구나 좋아하고, 냉장고에 넣어두면 며칠간 든든한 우리집 인기 밑반찬 5종 세트를 소개합니다. 재료도 간단하고 만드는 과정도 어렵지 않아
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 호박볶음재료
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- 묵은지들기름무침
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- 콩나물무침
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- 배맛살무침
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- 멸치튀긴콩볶음재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12호박, 고추는 먹기좋은 크기로 썰어 준비한 후 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아준다.
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STEP 2/12썰어둔 호박과 고추, 육수를 넣고 볶아주고, 액젓으로 간을 한다.
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STEP 3/12참기름, 깨소금을 넣어 마무리한 후 반찬통에 담아준다.
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STEP 4/12묵은지는 흐르는 물에 씻어 물기를 꽉 짜주고, 먹기좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 5/12볼에 담고 마늘, 들기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준 후 반찬통에 담아 완성한다.
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STEP 6/12콩나물을 삶아낸 후 양념을 넣고 무쳐주고, 반찬통에 담아 완성한다.
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STEP 7/12배는 껍질을 벗겨 채썰어주고, 맛살은 찢어 준비한다.
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STEP 8/12볼에 담고 양념을 넣고 무쳐주면서, 부족한 간은 소금으로 맞춘다.
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STEP 9/12반찬통에 담아 완성한다.
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STEP 10/12팬에 식용유와 마늘을 볶아주시고, 멸치와 튀긴콩을 넣는다.
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STEP 11/12간장과 맛술을 넣고 끓인 뒤 섞은 후 알룰로스, 참기름, 깨소금 넣어 마무리.
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STEP 12/12반찬통에 담아 완성한다.
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