[10분완성] 어묵깻잎전 냉장고 속 남은 재료 2가지 생각도 못했는데....이렇게 맛있을 줄이야…
안녕하세요 냉장고 열어보면 꼭 애매하게 남아 있는 어묵 몇 장, 깻잎 몇 장.. 있지 않으신가요?? 그 애매하게 남은 재료로 근사한 밥반찬을 만들어 볼게요~! 고소하고 향긋한데.. 정말 너무 맛있어서 가족들에게 인기좋은 어묵깻잎전 맛있게 만들어보세요!
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 필요한 재료
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- 양념 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6어묵 3장 반으로 잘라주세요
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STEP 2/6홍고추 1/2개 잘게 송송 썰어주고
대파 1/4대 송송 썰어 준비해요
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STEP 3/6달걀 2개, 다진마늘 1/2큰술,
대파 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 3~4꼬집
넣어 골고루 잘 섞어주세요
tip. 참기름과 다진마늘을
넣어야 감칠맛이 좋아져요
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STEP 4/6어묵과 깻잎을 계란물에
앞뒤로 묻혀준 뒤
어묵, 깻잎을 겹쳐주세요
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STEP 5/6예열팬에 기름을 두르고
어묵깻잎 올려주세요
홍고추도 살짝 올려주세요
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STEP 6/6앞뒤로 충분히 익혀주면 (중불~중약불)
어묵깻잎전 완성입니다
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