간단 재료로 만드는 할로윈 음식 두부스테이크 레시피
담백하고 고소한 맛과 부드러운 식감의 두부 스테이크 레시피입니다.
냉장고 재료들로 만드는 할로윈 음식으로 재밌고 즐거운 할로윈 데이 홈파티를 완성해 보세요 :)
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7볼에 다진 채소와 두부를 담은 뒤 계란 1개와 다진마늘 1/2스푼 , 소금 1/2스푼 , 후추 ,튀김가루 2스푼를 넣고 숟가락으로 섞어 주세요.
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STEP 3/7대강 반죽이 섞이면 위생장갑을 낀 손으로 두부의 뭉친 부분을 풀어주며 찰기가 생기도록 치대 줍니다.
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STEP 4/7반죽이 완성되면 4등분한 뒤 스테이크 모양으로 동그랗게 모양을 잡아 줍니다.
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STEP 5/7
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STEP 6/7스테이크가 어느 정도 구워지면 함께 먹고 싶은 버섯이나 채소를 올려 구워 줍니다.
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STEP 7/7접시에 두부 스테이크를 담은 뒤 돈까스 소스를 뿌리고 그 위로 슬라이스 치즈를 올려 덮어 주세요.아이들이 좋아하는 다양한 모양의 디저트를 함께 올려 다양하게 꾸며 완성합니다.
- ✔️두부의 물기를 최대한 제거해야 반죽이 질척이지 않아요.
✔️구울 때 자주 뒤적이면 모양이 부서질 수 있으니 자주 뒤집지 말고 한 면씩 충분히 익혀 주세요.
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