[급찐급빠] 토마토샐러드 다이어트식 방울토마토요리

[급찐급빠] 토마토샐러드 다이어트식 방울토마토요리

은근 식사 대용으로도 좋은 다이어트 방울토마토요리로

샐러드에 올려 함께 먹기에도 딱 좋은 간단 방울토마토 샐러드에요.

요거 한번 만들어보세요.

빵이랑도 찰떡이라 바삭하게 구운 식빵이랑도 자주 즐겨요.

2인분

30분 이내

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노하우

방울토마토 손질법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
블루베리 보관법
올리브유 조리법
올리고당 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

제가 준비한 방울토마토에요.
빨강, 노랑, 주황이에요.
색감이 이쁘지요?
깨끗하게 씻어 물기를 빼주세요.
STEP 2/6

깻잎은 옥상에서 뜯어와 깨끗하게 씻어 작게 썰어주고
마늘과 양파도 잘게 잘라주세요.
깻잎 대신 바질을 넣어줘도 좋아요. 저는 깻잎과 바질을 번갈아가며 넣어주고 있어요. 어제는 옥상텃밭 깻잎이 바질보다 더 눈에 들어왔었던지라...
STEP 3/6

방울토마토는 크기에 따라 2등분 & 4등분 해 볼에 담아주세요.
STEP 4/6

양파와 깻잎도 넣고
STEP 5/6

올리브오일, 화이트 발사믹 식초, 레몬즙, 올리고당, 마늘, 소금, 후춧가루로 소스를 만들어 넣어 섞어주세요.
소스는 입맛에 맞게 양을 가감하세요.
STEP 6/6

블루베리도 넣고 섞어주세요.
요렇게 만들어 바로 먹어도 맛있지만
냉장고에 5시간 이상 지나면 맛있어요.
저는 전날 밤에 만들어 냉장고에 넣어두고 담날 주로 먹어요.

토마토는 비타민이 풍부하면서 열량이 낮아 식단 조절을 하시는 분들께서도 부담 없이 즐기기 좋아요.

다이어트식으로 추천해 드려요.

만들기도 쉽고...

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토마토샐러드 맛보장 레시피