샐러리 돼지고기볶음 레시피 샐러리 효능 셀러리 요리

샐러리 돼지고기볶음 레시피 샐러리 효능 셀러리 요리

샐러리 돼지고기 볶음 만들어 봤는데요 샐러리는 다이어트할때 많이 먹는 채소중 하나인데요 그만큼 건강에도 좋지만 향이 강해서 호불호가 조금 있는거 같아요 효능은 심혈관계질환 개선에 도움이 되고요 항암효과, 피로회복, 변비예방, 불면증치료, 빈혈예방 등 아주 다양하게 우리몸에 좋은 효능이 많아요

2인분

30분 이내

초급

요리백과사전

재료

재료 계량 안내

재료소개

돼지고기
250g 구매

잡채용
마늘
3알 구매
샐러리
130g 구매
고추
1큰술 구매

밑간재료

생강가루
1/2작은술 구매
맛술
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매

양념재료

굴소스
1큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
맛술
1큰술 구매
전분물
구매

전분가루 1/2큰술 +물 1큰술

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
샐러리 손질법
샐러리 보관법
고추 조리법
고추 보관법
맛술 조리법
소금 조리법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

마늘은 채썰어 주시고, 샐러리는 등성듬성 썰어서 준비해주세요.
STEP 2/8

돼지고에는 밑간해서 준비해주세요 (생강가루, 맛술, 소금, 후추)
STEP 3/8

팬에 기름 살짝 두르고 마늘 부터 볶아주세요
STEP 4/8

마늘 향이 올라오면 돼지고기 넣고 볶아주세요
STEP 5/8

돼지고기가 익었으면 양념재료 넣고 볶아주세요 (굴소스, 간장, 설탕, 맛술)
STEP 6/8

양념이 잘 배여 들었으면 샐러리와 고추 넣고 볶아주세요
STEP 7/8

마지막으로 전분물 부어주시면 완성입니다
STEP 8/8

샐러리 돼지고기 볶은 완성입니다 중식느낌으로 만들어 봤어요 밥반찬으로 너무 좋아요 고량주랑도 잘어울려서 만들어서 활용하기 너무 좋아요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#샐러리돼지고기볶음 #샐러리효능 #샐러리요리

돼지고기볶음 맛보장 레시피