멸치액젓 한 스푼이 포인트! 건강하고 맛있는 버섯덮밥 레시피!

멸치액젓 한 스푼이 포인트! 건강하고 맛있는 버섯덮밥 레시피!

레시피가 정말 간단하고 맛있으니 꼭 드셔보세요!^^

1인분

20분 이내

아무나

화정댁

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노하우

느타리버섯 손질법
팽이버섯 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
올리브유 조리법
멸치액젓 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

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STEP 1/5

느타리버섯과 팽이버섯 밑동을 자르고 잘게 찢어주세요.
STEP 2/5

달군 팬에 올리브오일 두르고 버섯 넣은 후 4분 볶아주세요.
STEP 3/5

굴소스, 멸치액젓 넣어 감칠맛을 올려주세요.
STEP 4/5

달걀 1개 넣고 뚜껑 덮어 중불로 줄여 4분 익혀주세요.
중불
STEP 5/5

밥 1공기 위에 버섯볶음 올린 후 참기름, 파, 깨 뿌리면 완성입니다.

: 살림팝 님 레시피 참고하였습니다.^^

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버섯덮밥 맛보장 레시피