예쁜 추석 전 삼각 두부 애호박전 레시피
벌써 다음 주면 추석이에요.
그래서 오늘은 추석 때
저렴한 비용으로 예쁘게
만들 수 있는 전 레시피를
준비해 봤어요.
애호박과 두부를 이용해 만드는
예쁜 추석 전 레시피인데요.
이번 명절에는 조금 색다른 전을
만들어 보고 싶으신 분들은
이렇게 만들어 보세요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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표고버섯
조리순서
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STEP 1/6애호박을 얇게 썰어 소금을 뿌려 10분간 둡니다.
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STEP 2/6. 새송이버섯(표고버섯)과 대파를 잘게 다져 줍니다.
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STEP 3/6볼에 다진 버섯, 대파를 넣고 물기 제거한 두부와 달걀 2개, 전분가루 2T, 소금 후추 약간씩을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.
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STEP 4/6애호박의 물기를 닦고 위로 전분가루를 뿌려 줍니다.
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STEP 5/6애호박 위로 반죽을 조금씩 올리고 왼쪽으로 45도, 오른쪽으로 45도 접어주고 나머지는 삼각 모양 잡힌 대로 그대로 접어 줍니다.
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STEP 6/6팬에 오일을 두르고 노릇하게 약불로 부쳐주면 완성!
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