살레마이슈
양파와 토마토로 맛을 낸 폭신한 과자예요.
시금치, 브로콜리, 호박 등 제철 식재료를 사용해도 좋아요.
키위레몬 에이드와 함께 즐기면 더욱 맛있어요.
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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- 토핑
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6바나나는 으깨고 양파, 양송이버섯,
감자, 바질은 작게 자른다.
방울토마토는 1/4 크기로 자른다.
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STEP 2/6볼에 손질한 바나나, 양파, 양송이버섯,
감자, 바질을 넣고 검은콩두유, 달걀,
후추, 다진 마늘을 넣고 섞는다.
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STEP 3/6볼에 아몬드가루, 베이킹파우더,
강황가루를 체 쳐서 넣고 섞어 반죽을
완성한다.
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STEP 4/6머핀 틀에 반죽을 2/3 정도 넣고,
손질한 방울토마토 3~4토막을 올린다.
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STEP 5/6170°C로 예열한 오븐에서 20분 동안
구운 후 꺼낸다.
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STEP 6/6바질로 장식하여 마무리한다.
- 나트륨 당류 줄이는 요리 TIP!
1. 칼륨이 풍부한 토마토, 양파를 활용하여 나트륨 배출을 도왔어요.
2. 채소는 제철 식재료로 변경하여 활용해도 좋아요.
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