토마토 두부 샐러드 레시피 오리엔탈 드레싱 만들기

토마토 두부 샐러드 레시피 오리엔탈 드레싱 만들기

토마토 세일할 때 사 놓은 걸로

절임도 만들고 남은 토마토로는

두부랑 같이 구워서

샐러드 만들어 봤어요.

드레싱은 제가 나름 간장 넣고

오리엔탈 드레싱을 만들어 봤는데,

다진 마늘은 넣지 않았지만

넘 맛있어서 드레싱 비율도

함께 알려드릴게요.

2인분

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깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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STEP 1/5

두부를 깍둑썰기하여 물기를 제거한 후에 소금, 후추, 약간씩 뿌리고 겉면에 오일을 발라 줍니다.
STEP 2/5

토마토를 8등분 하여 두부와 함께 에어프라이어에 구워 줍니다.
STEP 3/5

올리브오일 2T, 화이트 발사믹(레몬즙) 1T, 알룰로스 1T, 홍게 간장 1T(진간장 0.5T), 소금, 후추 약간씩 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다.
STEP 4/5

구운 두부와 토마토, 어린잎을 접시에 올리고 드레싱을 부어 줍니다.
STEP 5/5

후추 약간, 파슬리가루 약간 뿌려주면 완성!

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