6인분 이상
2시간 이상
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8우렁이살을 준비한다.
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STEP 2/8청양고추는 어슷 썬다.
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STEP 3/8마늘은 편 썬다.
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STEP 4/8냄비에 진간장, 사이다, 물을 넣고 센 불로 살짝 끓인다.
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STEP 5/8끓는 물에 우렁이살을 30초 데친다.
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STEP 6/8데친 우렁이살은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 7/8용기에 물기를 제거한 우렁이살을 담는다.
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STEP 8/8청양고추, 마늘, 조림장을 넣고 냉장고에 하루 보관한다.
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