Name: 햄반찬 햄참치볶음 황금레시피(feat. 미치게 맛있는조합..)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 설탕 1스푼; 카레가루 1/2스푼; 고추가루 1스푼; 다진마늘 1스푼; 간장 2스푼; 고추장 1스푼; 굴소스 1스푼; 캔참치 150g; 햄 500g; 양파 1개; 대파 조금; 후추 1/2스푼; 식용유 3스푼; 물 300ml; 버터 15g

햄반찬 햄참치볶음 황금레시피(feat. 미치게 맛있는조합..)

개인적으로 햄을..엄청 좋아 하는편입니다.

그런데...갑자기 떠오른 레시피...가 참치를 햄볶을때 양념으로 써볼까??라는 생각이 들었어요.

그래서 대충 양념을 생각하고..그래 이조합이면 대충 만들어도 맛있겠지..

라는 생각으로 한번 만들어보겠습니다.

햄반찬 햄참치볶음 시작하겠습니다.

2인분

15분 이내

초급

선무당

[더보기] Cooking to eat more meat.

재료

햄참치볶음 양념 재료

설탕
1스푼 구매
카레가루
1/2스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
캔참치
150g 구매

햄참치볶음 햄반찬 재료

햄
500g 구매
양파
1개 구매
대파
조금 구매
후추
1/2스푼 구매
식용유
3스푼 구매
물
300ml 구매
버터
15g 구매

노하우

설탕 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법
고추장 조리법
햄 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
식용유 조리법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

설탕(1스푼)▶카레가루(반스푼)▶고추가루(1스푼)▶다진마늘(1스푼)을 빈그릇에 넣어 줍니다.
설탕(1스푼),카레가루(반스푼),고추가루(1스푼),다진마늘(1스푼)
STEP 2/11

간장(2스푼)▶고추장(1스푼)▶굴소스(1스푼)▶캔참치(150g)를 넣고 잘 섞어 준비합니다.
간장(2스푼),고추장(1스푼),굴소스(1스푼),캔참치(150g)
STEP 3/11

양념장이 준비되면 재료준비는 끝입니다...(참치는 양념장에 들어가서 원래 없어야 하지만...)
STEP 4/11

양파(1개)는 잘게 썰어줍니다.
양파(1개)
STEP 5/11

햄(500g)은 한입크기로 썰어줍니다.
햄(500g)
개인의 취향에 따라서 햄 써는 크기를 조절해주세요.
STEP 6/11

준비된 팬에 식용유(3스푼)을 넣고 예열해 줍니다.
식용유(3스푼)
STEP 7/11

잘썰어둔 햄을 한번 볶아(3분정도)줍니다.
STEP 8/11

손질된양파 대파(조금) 을 넣고 양파,대파가 노릇해질때 까지 볶아줍니다.
대파(조금)
STEP 9/11

양파, 대파가 어느정도 노릇해지면 후추(반스푼) 준비된 양념을 전부 넣고 볶아줍니다.
후추(반스푼)
강불->중약불
불은 양념이 타지 않게 살짝 줄여주세요.
STEP 10/11

햄에 양념이 어느정도 섞이면 물(300ml)▶버터(15g)을 넣고 강불로 팔팔 끓여줍니다.
물(300ml),버터(15g)
중약불->강불
STEP 11/11

수분이 어느정도 날라가면 준비된밥에 올려서 같이 먹으면 끝이 납니다.