밥새우멸치 볶음밥 멸치볶음밥
몇일전...볶음을 해야하는데 고민하던중 발견한 밥새우멸치??라는걸 구매했어요.
새우를 샀는데 멸치가 있는건지 멸치를 샀는데 새우가 있는건지 그런 제품이더라구요..
그걸리뷰하고..
역시 요리블로거라 기대하시는 분들이 계셨습니다.
그리하여...오늘은 따란 밥새우멸치볶음밥을 해보겠습니다.
새우볶음밥?? 멸치볶음밥...어찌되었든 만들어 보겠습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 밥새우멸치 볶음밥 재료
-
조리순서
-
STEP 1/8밥새우 100g이지만 양이 엄청 나요...
-
STEP 2/8마늘(10알)을 다져 줍니다.(다진마늘이 있으면 1큰술로 사용하셔도 됩니다.)마늘(10알)다진마늘이 있으면 1큰술로 사용하셔도 됩니다.
-
STEP 3/8준비된팬에 식용유(5스푼)을 넣고 예열해줍니다.식용유(5스푼)
-
STEP 4/8대파(조금),다진마늘을 넣고 노릇노릇해질때까지 볶아줍니다대파(조금)
-
STEP 5/8마늘 대파가 노릇노릇해졌으면 밥새우멸치(100g)을 전부 넣고 약불로 볶아줍니다.밥새우멸치(100g)약불로 줄여주고 볶아주세요..불이 쌔면 새우가 타요.
-
STEP 6/8어느정도 볶아 졌으면 요리당(3스푼)을 넣고 한번 더 볶아줍니다.요리당(3스푼)
-
STEP 7/8요리당이 밥새우멸치를 잘 코팅했으면 밥(2공기)▶버터(10g)▶굴소스(2스푼)을 넣고 불을 끄고 볶아줍니다.밥(2공기),버터(10g),굴소스(2스푼)버터가 녺을때까지만 볶아주면됩니다.
-
STEP 8/8버터가 다녹으면 그릇에 옴겨 담아준 후 통깨를 뿌리면 마무리됩니다.
- 아...짜요...이게 간을 거의 안했는데도 짠편이에요.
어머니가 가끔 멸치 주먹밥만들어주는 그런느낌입니다.
맞아요..만들긴했지만...
멸치볶음을 밥에 비벼먹는 느낌이 강합니다.
그리고 그만큼 짜요...100g이 많은건가 싶기도 합니다.
어찌되었든 짠맛만 어떻게 빼면 먹을만할꺼같은데요.
어짜피 조깅으로 땀을 마니흘렸으니 염분을...보충해야되니깐요.
저는 마저 먹으로 가겠습니다.
5.00
리뷰별점
-
오기♥️리뷰별점맛있어요2025.10.26 19:28쉐프의 한마디많이 짜지는 않으셨나요??맛있게 해드셨으면 0칼로리 입니다...귀신은 고칼로리...2025.10.27 11:23
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,